Đến một nhà hàng ta không chỉ đơn thuần là tìm đến một món ăn vừa miệng nữa mà đến nhà hàng là thưởng thức, là tận hưởng từng chút hương vị nơi ấy, như một thứ nghệ thuật tinh túy.
Hiểu được điều đó, Các nhà hàng tại Resort Furama Đà Nẵng đã đưa đến cho bạn một chuỗi hệ thống nhà hàng đa dạng, không chỉ là món ăn 3 miền trải dài trên đất nước chữ S này mà đó còn là ẩm thực xuyên lục địa, những món ăn trên toàn thế giới.
Đầu bếp của chúng tôi không chỉ được trau dồi trong nước mà họ còn đến nhiều nơi trên thế giới, tìm kiếm, học hỏi và sáng tạo để mang đến cho thực khách những món ăn thượng hạng nhất tại Furama Resort Đà Nẵng. Vậy còn chần chừ gì nữa, cùng theo chân chúng tôi tìm hiểu những điều thú vị về ẩm thực tại Furama Đà Nẵng nào.
Các Nhà Hàng Tại Khu Nghỉ Mát Furama Đà Nẵng
1. Indochine Café and Restaurant
Indochine Café and Restaurant thuộc hệ thống nhà hàng của Resort Furama Đà Nẵng nên đương nhiên dịch vụ phục vụ ở nhà hàng luôn làm hài lòng các thực khác dù là vị khách khó tính nhất, mang đến cho quý khách một du lịch thời thượng xứng tầm 5 sao quốc tế.
Đến với nhà hàng, bạn sẽ có sự lựa chọn đa dạng với thực đơn nhiều món. Đến với Đà Nẵng, bạn biết rằng đây là một thành phố nổi tiếng với những hải sản tươi sống với đường bờ biển trải dài. Đặc biết, bạn sẽ choáng ngợp trước đại tiệc hải sản hoành tráng nhất Đà Nẵng.
Với bảy mươi món buffet, đặc biệt bạn sẽ được thưởng thức trọn vẹn nửa con tôm hùm tươi ngon, không chỉ vậy, bạn tha hồ ăn uống bởi lẽ không giới hạn số lượng hải sản như nghêu, sò điệp, hàu, cá bớp tươi…
Bạn muốn ăn món đó tươi sống? Bạn muốn ăn chiên? Hay nướng?
Đương nhiên rồi, tất cả mọi mong muốn của bạn đều được đáp ứng. Chúng tôi luôn sẵn lòng chế biến theo yêu cầu của quý khách và kết hợp cùng nhiều loại chấm thơm lừng đến từ chúng tôi.
Không chỉ gây ấn tượng với quý khách bởi đại tiệc hải sản hoành tráng hàng tuần, mà tại Indochine Café and Restaurant còn mang đến cho quý khách các món salad bổ dưỡng, món Á nổi tiếng như sushi được kết hợp từ cơm, lá rong biển, cá cùng một số thành phần khác; hay món sashimi cá hồi, thịt…
Và rồi phô mai nhập khẩu hoàn toàn từ Ý và Pháp như “Brie au poivre ”, “Gorgonzola”.
Hay các món đặc sản miền Trung giúp thực khách tìm hiểu văn hóa ẩm thực Việt Nam và các món tráng miện đa dạng như bánh macaron, bánh tart, trái cây tươi mát, thanh dịu.
2. Nhà hàng Don Cipriani’s – Italian
Nhắc đến nước Ý bạn nghĩ đến điều gì?
Đó là một nước Ý hòa quyện những vẻ đẹp tuyệt vời giữa thiên nhiên làm mê đắm người dừng chân nơi đó, là những công trình kiến trúc tinh xảo tuyệt vời, là những nét vẽ hội họa từ thời kì La Mã hào hùng,… một đất nước đầy xinh đẹp.
Và rồi đến với nhà hàng Danaksara tọa lạc trên ‘’Ốc đảo xanh’’ – Furama Đà Nẵng – giữa lòng thành phố Đà Nẵng, ta tựa như đang chìm đắm vào một nhà hàng giữa lòng miền Bắc nước Ý với lối kiến trúc vô cùng độc đáo nhưng không kém phần sang trọng và cũng đầy sự ấm cúng.
Các đầu bếp tại nhà hàng Don Cipriani’s – Italian luôn chăm chút và nâng niu từng món ăn để mang đến cho thực khách những món Ý hảo hạng cùng các món được chế biến từ hải sản tươi sống được đánh bắt ngay tại bờ biển Đà Nẵng. Từ đó tạo nên một bữa ăn tuyệt vời giữa bãi biển xinh đẹp của thành phố của những cây cầu Đà Nẵng.
3. Nhà hàng Danaksara
Toạ lạc tại trung tâm Quần thể Biệt thự Furama Villas Đà Nẵng, nhà hàng Danaksara tự hào là nơi chất chứa những hồi ức chân thành, nâng niu và trân trọng những giá trị lịch sử tốt đẹp của miền Trung nắng cháy và thành phố Đà Nẵng xinh đẹp này qua từng món đậm đà hương vị ẩm thực Việt.
Xuất phát từ mục đích làm những món ăn ngon tựa những bữa cơm đầm ấm bên gia đình, vì thế kiến trúc tại nhà hàng Danaksara mang một gam màu ấm, tạo nên một bầu không khí đầy đầm ấm, đoàn viên.
Đưa mắt hướng ra phía bên ngoài nhà hàng là quần thể cây xanh của Resort Furama Đà Nẵng tạo cho quý khách một cảm giác thoải mái, thư thái, dễ chịu khi dùng bữa tại nơi này.
Đặc biệt ta không thể không nhắc tới ẩm thực nơi đây. Những món ăn đậm đà hương vị miền Trung Việt Nam như đùi gà áp chảo chấm mắm ruốc Huế, chỉ nghe đến cái tên gọi đó thôi cũng đã khiến ta rạo rực trong bụng rồi.
Hay chẳng hạn như đó là món vịt nấu chao và khoai môn, vị ngọt của nước dùng, vị mềm của thịt, hòa tan trong miệng ta, đẩy đến từng tế bào cảm giác của ta thì thật tuyệt vời.
Hay món cá kho, món ăn chính không thể thiếu trong bữa cơm của bất kì gia đình Việt Nam nào đã được các đầu bếp nơi nhà hàng đậm chất Việt này chế biến cực kì công phu và tâm huyết như món cá chình um muối. Hay đó là món bánh đậu xanh vị gừng, ăn vào cảm thấy thanh nhiệt và đầy sảng khoái trong người ngay…và còn nhiều món hấp dẫn hơn đang chờ các bạn đến khám phá.
Khách sạn Furama Đà Nẵng hướng nhà hàng đến những món ăn đậm chất Việt đặc biệt là các bữa ăn vùng miền với những công thức được tinh chế kỉ lưỡng từng chút một. Chính vì vậy không chỉ phù hợp với du khách muốn tìm hiểu văn hóa Việt Nam thông qua ẩm thực mà còn là nơi mang hương vị xưa dành cho những ai xa quê hương đang tìm chốn quay về.
4. Nhà hàng Steak House ‘’The fan’’
Du khách khi đến với Furama resort Đà Nẵng chắc hẵng đều nhận ra kiến trúc độc đáo tại nơi đây. Công ty Denton Corker & Marshall (Úc) vào cuối những năm 90 của thế kỉ XX đã khám phá và phát hiện bất ngờ về nền văn hóa Chăm Pa cổ rực rỡ trên mảnh đất này. Từ đó, hầu hết trong các ngỏ ngách của khách sạn này đều một chút hơi hướng của văn hóa Chăm Pa.
Và nhà hàng Steak House ‘’The Fan’’ cũng không ngoại lệ. Đặc biệt đây là nơi cực kì lí thú cho những ai yêu thích món ăn được chế biến từ những miếng steak thơm ngon bổ dưỡng.
Mở cửa từ 6h30 đến 23h, nhà hàng luôn tìm tòi những công thức mới nhất để đưa đến cho quý khách những trải nghiệm khác nhau về miếng steak, như một ‘’văn hóa’’ lạ ở nơi đây.
Tưởng tượng mà xem, còn gì thú vị hơn khi quý khách thưởng thức những miếng Steak thơm ngoan dưới sự phục vụ chuyên nghiệp nhưng không kém phần thân thiện của nhân viên khách sạn và rồi lắng tai nghe âm thanh của gió đang rít vào nhau, của sóng vỗ nhẹ nhàng, và nắm bắt trọn vẹn từng hơi thở của đại dương.
Những miếng thịt bò Wagyu, Kobe nhập khẩu từ Nhật Bản và thịt bò Mỹ theo phong cách nấu ăn truyền thống bao gồm Teppanyaki và kết hợp cùng những ly rượu vang được ủ kĩ lâu năm làm tăng thêm độ ngon miệng cho những món ăn này.
5. Nhà hàng Hai Van Lounge
Lấy cảm hứng chủ đạo từ gỗ, nhà hàng Hai Van Lounge furama mang trong mình một kiến trúc mạnh mẽ nhưng không kém phần ấm áp.Không chỉ vậy, bạn còn có thể thưởng thức ẩm thực nơi đây ngoài trời với không khí thoáng đãng.
Bạn sẽ được thưởng thức những ly rượu cocktails hảo hạng cùng sự lựa chọn những món ăn nhẹ phong phú bên những đồ nội thất Việt Nam được chạm khắc tinh xảo.
Và rồi còn gì tuyệt hơn, khi ta vừa thưởng thức các món ăn mà còn được tận hưởng những bản nhạc sống, tiếng dương cầm du dương từ đất nước Philippines. Mọi mệt mỏi, mọi buồn phiền dường như tan biến hết khi ta bước chân vào nơi này.
6. Bar Thanh Lagoon
Tọa lạc bên hồ bơi Lagoon, tạo cho thực khách một trải nghiệm hoàn toàn mới lạ so với những nhà hàng ở trên.
Thưởng thức những món thức uống được pha chế chuyên nghiệp bên cạnh hồ bơi với làn nước trong xanh, đón những ánh nắng tinh khôi bên những món ăn nhẹ thì còn gì bằng.
Chúng tôi “resort đà nẵng” mong muốn mang lại cho thực khách với sự hài lòng nhất và happy nhất